Knüsel Biohof | SHOP

Biologische Produkte, hergestellt im Einklang mit der Natur.

Schweizer Bioprodukte hergestellt  auf dem Biohof Knüsel. Bestellen Sie einfach und jederzeit Ihr Produkt über diese Seite.

Sie möchten mehr über unsere Produkte, Herkunft, Herstellung oder Wirkung erfahren? Wir geben gerne Auskunft, rufen Sie uns an.

 

ARONIABEEREN

Handlese

getrocknet

Verpackt 200g

CHF  12.50

exkl. Porto

Getrocknet finden Aroniabeeren Einsatz in Müsli, Milchspeisen und als Zutat beim Backen. Sie können auch als Trockenobst für kleine Zwischenmahlzeiten verwendet werden.

 

Geschrotete Beeren können als Tee genossen werden. Grob geschrotet sind sie auch eine schmackhafte Zugabe zu Kakao und eingelegt in Kirsch sind sie ein besonderer Genuss.

ARONIASAFT

Handlese

pasteurisiert

Glasflasche 0.5 L

CHF  9.00

exkl. Porto

Aroniasaft kann pur oder gemischt mit Apfelsaft getrunken werden.

Verwenden kann man den Saft auf vielerlei Arten,

zur Herstellung von Gelée oder Früchtecrémen, oder als speziellen Apero in einem Glas Aronia-Prosecco.

Mit seiner tiefroten Farben eignet er sich gut zum gesunden Einfärben von Speisen.

Im Winter kann er zu als wärmenden und stärkenden Glühwein genossen werden.

 

DINKELKÖRNER

 

Verpackt 1 Kg

CHF  6.50

exkl. Porto

Dinkel gehört zu den wertvollsten einheimischen Getreidesorten.

Als Korn kann er zu feinem Dinkelrisotto, Aufläufen, Bratlingen usw. verarbeitet werden.

Dazu weicht man ihn über Nacht in kaltem Wasser ein, und lässt ihn danach eine Stunde köcheln.

 

Zu Flocken gequetscht gehört er in jedes Müesli.

Zu Mehl oder Schrott gemahlen ergibt sich ein gesundes, aromatisches Mehl zum Backen von feinen Broten.

 

ADRESSE

Kontakt

LInks

Biohof Knüsel

Ritzisbuhwil 23

8577 Schönholzerswilen

Tel. 071 633 30 35

Natel 079 366 22 46

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